1、食物滅菌機折疊長(cháng)處、產(chǎn)品的粘度規模很大,運用環(huán)境pH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長(cháng)壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無(wú)菌出產(chǎn),經(jīng)滅菌系統處理后的產(chǎn)品在無(wú)菌包裝情況下,其品質(zhì)或新鮮度可以在常溫下堅持3~6個(gè)月(不添加防腐劑)。
2、革除冷藏鏈、設備全自動(dòng)或半自動(dòng)電腦操控,接觸液晶屏操作、瞬時(shí)處理,堅持產(chǎn)品的原有風(fēng)味、PID溫控系統,滅菌溫度在記載儀上實(shí)時(shí)連續記載、產(chǎn)品熱處理進(jìn)程均勻,熱回收率高達、管內無(wú)接觸點(diǎn),無(wú)衛生死角,產(chǎn)品不會(huì )粘附管內。
3、且波紋管在滅菌進(jìn)程構成較高的湍流,在物料流動(dòng)進(jìn)程中有自清洗作用,故不易構成管內結垢和污染、較長(cháng)的持續運行時(shí)刻和較佳的CIP自清洗作用、備件少,較低的運行成本,、易于裝置,查看和拆卸,管道檢修方便、材質(zhì)牢靠,可承受較高的產(chǎn)品壓力。
4、適用規模粘度較高或熱敏性食物飲料類(lèi)產(chǎn)品含有纖維及果肉顆粒較大的產(chǎn)品酸度較高,對死角具有腐蝕性的產(chǎn)品低酸無(wú)菌含顆粒的產(chǎn)品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖漿、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果醬、果凍、番茄醬、豆漿、色拉醬、糊狀食物、脂肪及油脂、麥芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡飲料等。